近期《華爾街日報》傳出,聯準會可能在最近的利率決策會議上,討論是否調整縮減資產負債表計畫。在這之前,聯準會主席鮑威爾才表示,目前的縮表計畫是自動導航,按照既定規劃進行,沒有更動打算。那麼,為什麼會在這個時候傳出這樣的訊息?聯準會是否真的有可能提前結束縮表?市場是否應該對這樣的消息,或者最後的結果感到欣喜?首先,我認為聯準會如果真的考慮調整縮表計畫,那麼,所思考的並不會是整體經濟,而是聯準會自己。聯準會在過去升息時,通常會同幅度調整聯邦目標利率區間與超額儲備金利率。而聯邦有效利率通常會落在目標利率區間的中值,並與超額準備金利率有一定的距離。 解讀貨幣寬鬆 恐誤判但自2018年開始,聯邦有效利率越來越接近超額準備金利率,並且向聯邦目標利率區間的上限靠攏,這讓市場認為,聯準會是否失去了對短期利率的控制能力?而聯準會為了控制聯邦有效利率能夠落在聯邦目標利率區間內,在去年6月與12月升息時,雖然都是上調目標利率區間0.25%,卻只有將超額儲備金利率上調0.2%,藉此控制聯邦有效利率落在預定區間內。之所以會有這樣的變化,是因為川普去年2月簽署臨時支出及預算法案,終結了聯邦政府短暫的關門。美國政府為了有效利用有限的舉債空間,就只能多發利息較低的短債來周轉,但也因此抽走了市場上的流動性。現在,同樣的狀況可能要再次出現。聯準會討論調整縮減資產負債表計畫,很可能不是從整體經濟的角度出發,而是為了避免聯邦有效利率失去控制。因此,最有可能的做法,就是降低縮減資產負債表的速度,但維持調升利率的步伐。但這麼一來,資金緊縮的路徑並沒有改變,殖利率曲線倒掛的方向也沒有改變,市場對於聯準會討論縮表進度,逕自認定是貨幣寬鬆的信號,有很大的可能會出現誤判。更多鏡週刊報導【達觀股市】中國經濟恐快速降溫【達觀股市】數據真空期 反彈繼續【達觀股市】股市需要下一個iPhone 蘋果需要Jobs更多新聞報導前鴻海集團副總裁:離開後 我快樂多了走過20世紀的老牌 Panasonic百年發展史工作許可不合規定 華為2員工遭丹麥驅逐海力士業績新高 年終發17個月員工不滿縮表速度或放緩 聯準會打什麼算盤?______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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作者●蔡祐吉/商周.com專欄作者「歌神」張學友歷經2年3個月的世界巡迴,終於在2019年1月29日,在香港完成「CLASSIC TOUR學友 · 經典」演唱會的最後一場,也創下同一套節目連演233場的個人紀錄,以及華人歌手巡迴場次最多的世界紀錄,留給百萬歌迷美好回憶。「233」這個數字,事後說來容易,但是在每個當下,其實都是一場又一場考驗;有關張學友的敬業與努力,帶給職場人的啟發,我在「張學友演唱會給我的啟示》57歲的他天天練一字馬,你還以為成功是天上掉下來的禮物嗎」這一篇文章當中已有闡述,這次我想談的是「精神面」:張學友為什麼具備鼓舞人心的力量?看他演出,為什麼會感動?看完他的表演,又為什麼會激勵自己改變?很多歌迷對2005年張學友在台北小巨蛋演出《雪狼湖》時,因重感冒唱到一半不得不含淚喊停的畫面記憶猶新,其實在這之後的十多年來,包括張學友在內的許多天王級歌手,也都曾因病調整演出;之前劉德華忍痛取消演唱會是一例,就算沒有嚴重到取消,張學友自己也多次自承,因為感冒而影響舞台表現……2018年12月在高雄的演出就又遇到這樣的狀況。據當時在現場的朋友表示,張學友當天有幾首歌出現忘詞、音準不準的現象,張學友也公開坦承「狀況沒有很好」,但他依然強調「雖然每場的狀況不能完全把握,但在舞台上,我一定是盡120%的努力在演出」。「歌神」畢竟不是真的「神」,實力再怎麼堅強,台上唱跳幾十年,也總有病倒的時候;這時候,我們要看的不是他的技巧多高明、歌藝舞藝多強大,而是看他堅持下去的勇氣,求新求變的精神,以及絕不放鬆的態度。我的好朋友Patty,這兩年來在台北、高雄跟香港,一共看了6場張學友演唱會,我很好奇她為什麼願意花錢、花時間、搭高鐵、搭飛機,接連看了6場節目幾乎相同的演唱會?Patty說,因為看著台上的張學友,每次總能帶給自己不同的啟發,讓自己突破人生困境,走向另一個階段。Patty的第一場張學友在2016年的香港紅磡,除了精彩的節目外,看完演唱會的她,有更深的體悟:「原來一個人可以這麼地努力,其實很多還在或正在努力的人,是可以停下來,好好享受生活,享受人生的!而他(張學友),絕對符合這樣的條件!但他沒有,他依然在舞台上,為展現更好的自己而努力……」Patty回憶:「當時自己的工作、身體狀況都剛好有一個想轉變的感覺,所以我在看完第一場紅磡的演唱會後,我突然發現,張學友有一些年紀了,卻還可以這麼努力,而我呢?雖然一直在職場上兢兢業業,但畢竟真的到了一個瓶頸,心裡常常感覺很累,卻不敢改變當時自己的現況!也許我的個性比較安逸,但是安逸只能讓我停留在那個我不喜歡的原點,只能改變自己,才能有機會體會到全新的人生吧!」「所以當時,我從紅館出來,我心裡真的很感動,因為他的努力,讓我發現,其實我可以為自己而努力去改變……」這場被譽為「盛宴般的演唱會」,在Patty心中點燃了一株火苗:「我決定讓自己的人生,有另一個新的開始。」40歲的Patty,用「我的人生,40歲才開始懂得的追逐!」作為自己「再成長宣言」的註腳,她決心離開工作超過20年,說好不好,說壞不壞,非常穩定的銀行職務,投入另一個更有挑戰性的領域,重新開始耕耘,希望讓自己的人生下半場,有不同的精彩。她選擇保險業再出發。之後的一年半,她的人生也產生很多很大的變化;工作沒有先前穩定與順遂,挑戰只有多沒有少;幸運的是,這一年多張學友的演唱會三度到台灣,Patty也參與了其中5場,她說:「每一首歌我都已經能倒背如流!每一首歌都給我滿滿的感動!我們一起見證了他的好聲音!當然還有他的努力不懈!」每當自己懷疑起自己的時候,看到張學友持續在舞台上賣力,Patty彷彿就又有了往下前進的力量。這樣的感動,直到2019年1月4日,Patty在高雄巨蛋,看張學友的第216場演唱會時,依舊不變:「當他唱第一首歌時,我就掉下眼淚了,那樣的感動依然沒有改變……」在媒體書寫報導的許許多多成功人物中,Patty其實跟你我一樣,只是一個平凡的職場人,我們努力完成每天的工作,為自己跟家人爭取更好的生活;但,從張學友一場又一場的演唱會,一次又一次面對各種狀況,無論是自己的身體、不同國家不同場地的外在環境,或者其他任何突發因素,他卻依然堅持盡120%的力氣表演,走完233場,超過700個演出小時,一萬首(次)以上的歌……張學友無疑是激勵人心的最佳示範者!57歲了,體力大不如前,這223場之後,有消息傳出張學友也要「封麥」,只見他在舞台上,噗哧一笑地「闢謠」:「不捨得完結的人是我,但叫停的人也是我。唱歌是我一生人最喜歡的事,但是我想繼續進步,不會停步於此,所以希望大家可以繼續支持我,希望在不久的將來能帶給大家一個更好的表演。」光憑這樣的精神,你說,你能不喜歡張學友嗎?你說,我們能夠不「有為者亦若是」嗎? 更多商業周刊文章穿上不適合的衣服,就是在傷害自己!形象管理專家教你:打造沒有「廢物」的完美衣櫃※本文由商業周刊網站授權刊載,未經同意禁止轉載______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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(中央社記者程啟峰高雄2日電)高雄市昨天出現今年首例腸病毒71型併發重症確診個案,個案是名未滿兩歲女童,不排除遭同一屋簷下的家人感染,衛生局今天籲請家長春節期間不要輕忽防治,守護家中寶貝。衛生局表示,這名個案是名1歲9個月女童,居住鼓山區,1月16日發燒,1月17日出現口腔潰瘍及四肢出水泡疹等症狀至診所看診,被診斷為腸病毒,女童因出現雙腳無力及坐姿不穩1月20日至大醫院住院治療,1月30日病情改善出院,隔天被疾管署實驗室檢驗出腸病毒71型別,轉通報疑似腸病毒感染併發重症,疾病管制署昨天綜合研判為感染腸病毒71型型重症確診個案。衛生局疫調發現,個案家中成員於個案發病前3天被診斷為腸病毒,個案感染源不排除來自與個案同住的家人。衛生局表示,春節連假期間居家旅遊、拜訪親友與聚會活動與人互動頻率增加,由於腸病毒傳染力強,籲請家長自外出返家務必做好洗手、洗臉、更衣,防範腸病毒進家門,守護家中寶貝。衛生局指出,腸病毒重症病程發展快速,5歲以下嬰幼兒為重症高危險群,呼籲家中嬰幼兒若經醫師診斷感染腸病毒時,應避免與其他孩童接觸,以降低交叉感染機會。一旦發現嬰幼兒出現嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力、肌抽躍、呼吸喘、肢體麻痺及心跳加速等症狀要儘速就醫。(編輯:吳佳穎)1080202更多新聞報導超爽!大樂透3.87億1人獨得國道今明順暢 初一南下壅塞好的開始!陸首回豬瘟疫情血汗護理師 怒求三班護病比小心這些「年節菜」!子宮肌瘤恐變大______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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記者楊忠翰/台中報導台中市1名李姓女子,先前得知陳姓丈夫在外養小三,兩人因此感情生變,她卻苦無捉姦證據,直到2年前,李女發現丈夫回家拿鑰匙,她便出門尾隨在後,赫見張姓小三坐在車內等待;李女立刻上前將張女拖出車外,接著就是一陣痛毆,張女嘗試躲進副駕駛座,又被李女拉出車外,造成她右手腕骨折、左膝多處挫傷等傷勢,憤而控告李女傷害等罪,台中高分院遂依傷害罪判李女拘役50日,得易科罰金5萬元確定。檢警調查,去年7月26日凌晨2時許,李女察覺陳男鬼祟入屋,取走把另1間房屋鑰匙後離開,她也跟著對方後面出門,一見到張女坐在車內,頓時情緒激動不已,隨即上前打開車門,一把將張女拉下車,不但扯住她頭髮,還痛毆其臉部及頭部,張女嘗試躲進副駕駛座,李女又將她拉出車外,張女重心不穩跌坐在地,李女繼續怒踹對方左腳,導致張女右手骨折、四肢多處擦傷等傷勢,她憤而控告李女傷害罪。李女應訊時辯稱,張女是自己站不穩跌倒,手腳才會出現擦傷;陳男則證稱,他原本有意回家談離婚,但李女根本無法靜下心溝通,後來李女出門撞見張女,又是一陣拳打腳踢,他也阻止不了;一審法官判李女拘役50日,李女不服提出上訴,台中高分院駁回確定。▲李女將小三打到骨折遭判拘役50日。(示意圖,非當事人/翻攝自Pixbaby)更多三立新聞網報導威力強大!大龍炮轟穿遮雨棚 屋主抽菸慘遭炸傷廂型車龜速!貨車駕駛超車嗆聲 反遭3男聯手痛毆排買消夜遭嗆「為何不滾到旁邊」 男回嘴遭2惡漢打斷鼻骨中年男喬債務帶球棒護身 反遭2黑衣惡煞當街奪棒痛毆


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今天早上,桃園楊梅區的一處停車場,因不明原因,突然傳出大火,附近住住戶聽到爆炸聲,出來查看全看傻了,由於地點靠近火車站,春節期間停滿了機車,一場大火一半以上的機車都付之一炬,損失接近百萬。熊熊火光,照亮了桃園的這處停車場,一部部機車,接連慘遭火舌吞噬,消防人員趕緊架水線全力搶救,附近的住戶聽到爆炸聲後,出門查看但看到這場景全看傻了。記者vs.住戶:「燒的時候有沒有很怕?(有啊,我們先起來的看到火,然後再報警)。」4日早上6點左右,桃園楊梅的這處停車場,因不明原因,突然爆炸起火,由於地點又靠近楊梅火車站,春節期間停滿了機車,火勢就這樣一路延燒,一發不可收拾。消防員:「發現大概有20台機車起火,火勢相當猛烈,我們立即佈三條水線,將火勢撲滅,所幸現場沒有造成傷亡。」回到現場,整排的機車都被燒成了廢鐵,只剩零碎的殘骸,留在現場算一算現場,大約停放了40輛機車,一半以上都被燒毀,估計損失接近百萬元,而詳細的起火原因,是有人縱火,還是過年燒金紙不慎所引起的,警消還要在調查。更多 TVBS 報導不滿與前妻爭執 男除夕買汽油公寓縱火 「常找人吵架」潑汽油縱火男 酒測值1.0 失火啦!他抽根菸驚見幼兒園冒黑煙 及早通報救出33童 快過年小心啊! 9旬翁用電暖器一插延長線冒火燃燒


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作者:芥末/德國,停看聽!工作後的異鄉生活難免充滿碎碎念,在捷克好友的推薦下,我加入了一個叫做「愛生氣的遊子」的英文網路論壇。根據好友的說法,你在自己的臉書大吐生活苦水沒人想理你,但在這個全是異鄉人的論壇(只接受長期旅居在出生地以外國家的人,國籍琳瑯滿目,居住地也琳瑯滿目),不管你怎麼抱怨跟吶喊,大家都會傾聽你然後跟你一起咒罵喔(無誤)。愛生氣的遊子們,異鄉牢騷無奇不有抱著興奮又好奇的心情,我開始了每天瀏覽一下這個論壇的日子。果然跟朋友說的一樣,這裡有來自世界各地的異鄉人們,抱怨與分享的故事也是無奇不有:有遠嫁外地的媽媽閒聊幫孩子找學校的難題;有在海外念書的學生訴說著找工作的不易;有各式各樣的雙國籍/三國籍人士分享關於國籍申請與放棄的問題;有跟著一家之主外派的家庭徵求找房撇步;有工作已久的上班族大談外國人升職的玻璃天花板(指外籍人士升遷不易)……性質大概有點像是隨性許多、生活化的「國際版換日線」那樣的感覺。經過幾個月的觀察,大概也可以發現,在論壇上最常被抱怨的是哪幾個國家 (首當其衝的是難交本地朋友的瑞士、不管做什麼都要一大堆手續跟等待時間的德國,跟表面親切,誠實,卻讓很多國家的人覺得是「無禮」的荷蘭等),有趣的是,論壇的會員中,「最想要去工作」的歐洲國家,居然也是瑞士、德國、荷蘭……看來大家抱怨歸抱怨,還是想要往工作機會多、薪水又相對比較高的地方跑呢。缺乏同理的「一概而論」,逐漸令人疲乏但是,儘管這些抱怨實際又生活化,頗有發洩心情的效果,但經過這幾個月的體驗,我的思緒卻跟一開始有全然不同的感受──什麼感受呢?那就是,看著日復一日,異鄉人們關於在異地的飲食、生活起居、交通問題、文化衝突等等諸多抱怨,我居然開始有了不耐煩的感覺。同時,卻也為自己的不耐煩,感到困惑和羞愧──來到另一個遙遠的國度生活,誰不是如此在飲食、生活起居、交通問題跟文化衝突的夾擊下,想要一吐為快呢?我不也是這個樣子的嗎?那為什麼我會感到如此不耐?認真思索後,終於讓我找到可能的理由:這個論壇似乎缺乏了面對另一種文化,或者說,生活在那個文化的人們,試圖想要去理解的「同理心」與「包容心」。還有,對每個國家太過通俗的「一概而論」,可能也是讓我感到心浮氣躁的原因。論壇中的每一篇文章,開頭大概是這樣子的:我是來自OO國的XXX,住在●●國……然後就開始談到發生了什麼事,●●國讓人無法理解的文化為什麼讓他這麼生氣,覺得●●國人、●●國食物怎麼都這樣那樣……10 篇中大概有 9 篇如此,千篇一律。不管是寫文章的人,還是湊熱鬧的推文者,不難發現,有很多居住他國已經非常多年的人,在不能適應的事情上面,還是習慣簡而言之的說「這就是●●國的文化」。或許這樣的分類比較容易,也比較令人心情好過一些吧。自我反思:在德國住越久,越難替德國文化下定論我開始反思我或許也有這樣的習慣。從「德國,停看聽!」這個專欄開始到現在,我寫了很多以「德國」為標題的文章,但是事實是,在德國住得越久,我發現自己越來越難說出「德國文化就是如何如何」這樣的話。當朋友好奇的問我「德國人怎麼看待這個議題呢?」、「在德國這樣的情況他們會怎麼處理呢?」的時候,剛來德國不久的我可以就聽見與看見的,侃侃而談;現在的我卻時常感覺自己如鯁在喉,難以回答。因為假如我去問 10 個德國人,很可能就會有10 種答案。隨著異鄉生活時間的增長,我接觸的德國人越多,德文越進步,跟他們聊得越深,越是意識到,每一個德國人在飲食習慣、生活方式、理財觀念、休閒娛樂、工作態度上,到底有多麼不一樣。就像沒有一模一樣的台灣人,也沒有一個德國人會跟別的德國人一樣。如此簡單的道理,不只我,或許連居住海外多年的這些「愛生氣的遊子」們,也難以察覺。我舉一個最簡單、大家聽了可能會噗哧一聲笑出來的例子:我跟一桌德國人吃飯,大家聊到在麵包上抹 Nutella (一個在歐洲很受歡迎的義大利巧克力醬品牌)的習慣,居然有三分之一的人要先抹奶油再抹 Nutella;三分之一的人直接抹 Nutella;剩下三分之一的人根本不吃 Nutella,還有一個人一定要在 Nutella 上面放生火腿一起吃!一桌人就在那邊爭論著怎麼吃才是最好的吃法,拼命試圖說服對方,彼此誰也不能理解對方的吃法,覺得對方奇怪極了。我看著這樣的景象,不禁啞然失笑,心裡想,每個人連塗個巧克力醬都可以這麼不同,整個德國的文化要如何一概而論?比如你說他們愛喝啤酒,但偏偏我也認識一票不愛啤酒的德國人。再舉另外一個例子:我剛來德國的時候,看了一些討論德國買房率的文章,聽了一些德國人的想法,認為德國人大概都不想買房子,因為他們覺得反正房租費率很穩定,不如把買房的錢拿去享受生活。後來待得久了,跟更多不同年齡層的德國人聊過,才發現老一輩很多人都有買自己的房子,年輕人其實也不少人想買,只是因為房價越來越貴,很多人覺得買不起或需要貸太多款,乾脆不買了,把錢都拿去享受生活 (咦,那這樣跟台灣的小確幸文化有什麼不一樣?) 這才恍然大悟,我所曾經認為的「德國觀點」,或許其實不過是一小撮人的想法而已。無論國家、文化,每個人都希望被當成「個體」尊重話又說回來,我相信不管來自什麼國家、什麼文化背景,大部份人都很討厭被一概而論。雖然說在海外的台灣人,會很自然而然的凝聚出一股「我們是台灣人」的意識,但是每個人應該都還是希望自己被當作特別的個體看待。我認為在「愛生氣的遊子」這個論壇上抱怨的人也是如此:當他們在不停地一概而論其他國家文化的同時,字裡行間中卻又透露出「並不是每個美國人/印度人/南非人/敘利亞人/冰島人都這樣,不要把我們以偏概全的討論!」這樣的吶喊。在希望自己被當成個體的同時,卻又不可控制的將他人當成群體看待,真是很有趣的狀況。這是一個全球化的時代,也是一個文化流動的時代,而在異鄉漂流的我們,期待可以融入另一個文化的同時,卻也期待自己的特別之處能被認真對待。或許,想要達成「被當成獨立個體對待」這個目標的第一步,就是認真把眼前的「異地人」從他的文化當中稍微區隔開來,把對方當成一個獨立的個體去認識與了解吧。假如人人都漸漸開始有這樣的體悟,這算不算是我們往「世界公民」這樣的概念邁進的開端呢?※本文由換日線網站授權刊載,原標題為《 「愛生氣的遊子」:你看見的是「那國文化」還是「那個人」?》,未經同意禁止轉載【關聯閱讀】 台灣人在德國職場,「不浪漫」的利弊得失大公開天使的臉孔、野獸的聲音?──德國女生的「菸嗓」,其來有自作者簡介:一卡皮箱,來到德國邁入第四年。台中出生長大,台北流浪六年,東德求學,西德工作。興趣(太)廣泛,大學唸了傳播,畢業後在廣播電台打滾兩年,做過文案、主持,也玩過配音。研究所念的是文化保存,後來因緣際會做起國際貿易,但工作之餘不曾放棄對文化的熱愛。嗜小說,喜歡新的挑戰跟吃好吃的東西。期許自己可以一輩子當個勇敢的,不害怕改變的人。 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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記者李嘉翎/綜合報導81歲「阿姑」周遊和李朝永結婚38年,是演藝圈中真人版「神鵰俠侶」,怎料2017年李朝永被爆偷吃68歲「獅奶」,氣得阿姑開記者會哭得一把鼻涕一把眼淚,不過後來劇情急轉直下,2人上演大復合,去年還舉行世紀婚宴,周遊成了幸福人妻代表,而81歲的她說話尺度大,時常吐出超狂金句,大爆和李朝永的極樂房事,令人看得羞紅了臉。▲周遊、李朝永感情好。(圖/資料照)1.子彈都給別人了,但槍我還想留在身邊李朝永2017年爆出偷吃,周遊開記者會控訴腥夫,哭得一把鼻涕一把眼淚,當時她在媒體面前心碎表示:「他對我再不好,再怎麼騙我,我半夜睡一半轉過去,就算只有一個軀殼在也好啊。」也曾大膽公開房事,透露僅管2人年紀相加早破百,但性生活完全沒問題,仍然是「乾柴烈火」,還曾吐出「子彈都給別人了,但槍我還想留在身邊」、「要我一個月給他一次,我說我身體痛啊,後來好了,他就說半個月一次」等金句。▲李朝永前年出軌,周遊開記者會聲淚俱下的控訴。(資料照/記者邱榮吉攝影)2.我只是問她有沒有拿潤滑液而已2人復合後愛火越燒越旺,卻被周刊爆料,某天周遊和李朝永心血來潮想啪啪啪,卻一直苦尋不著房裡的潤滑液,周遊懷疑是被媳婦拿走,氣得對她大發脾氣,不過事後周遊受訪時暴怒表示:「莫名其妙!寫得太難聽了,我只是問她是不是有拿而已!」李朝永也心疼護妻,不滿的說:「我們難得好在一起又寫這個,又寫我們跟兒子、媳婦不開心。」▲周遊氣噗噗問媳婦是不是拿走她的潤滑液。(資料照/記者邱榮吉攝影)3.不要人家叫我小公主,因為有人叫他小王子去年(2018)10月,81歲周遊和70歲李朝永舉行紅寶石世紀婚宴,場內眾星雲集,周遊帶著滿滿的少女心,換上一身粉紅色公主服,化身「小公舉」,這對加起來超過150歲的新人返老還童,面對鏡頭毫不避諱,接吻、牽手、愛撫樣樣來,但周遊似乎還在為之前的事情生氣,在受訪時脫口自爆獅奶事件:「今天好多人叫我小公主,但我不要,因為有人(指獅奶)叫他 (李朝永)『小王子』。」當場嚇壞眾人,不過隨後他又甜蜜嬌嗔,透露婚禮前一晚李朝永還親自幫她敷面膜,撒嬌的說:「我最討厭敷那個臉,像鬼一樣!」▲周遊、李朝永去年10月舉辦世紀婚宴。(資料照/記者邱榮吉攝影)看來阿姑和李朝永私下的閨房情趣不少,小倆口挺過婚變陰霾,如今已成了人人稱羨的「神鵰俠侶」。▲周遊、李朝永如今成了人人稱羨的「神鵰俠侶」。(資料照/記者邱榮吉攝影)更多三立新聞網報導小鋼砲失靈?蔡昌憲猛力「做」下場卻變這樣…全場傻爆眼中國討拍喊鄭麗君「牠」!鄭惠中再轟周遊、李朝永曝光狂夫妻熱戀撇步!女星曝:老公天天尿我身上…她不放屁打嗝志玲姐姐也慘輸!台灣第一美女辣照曝光…網:吃了防腐劑?


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雲林縣 / 綜合報導過年別忘了,還要吃年糕、或發粿,討個吉利,在雲林有一位70多歲的錢秀鐘阿嬤,她做年糕做了40多年,而且堅持用大灶燒木柴,這種傳統的方式,來蒸年糕和菜頭粿。因為阿嬤說用柴燒的味道,真的特別香、特別好吃,瓦斯爐絕對無法替代。傳統手工藝漸被智能科技取代,像是台灣早期農村時代,每到農曆年前,家家戶戶忙親手做年糕、菜頭粿,現代多數到量販店買工廠製作現成的。不過,雲林縣一位專門賣碗粿的阿嬤錢秀鐘,迄今用傳統大灶柴燒,每到農曆過年前一周就開始製作老顧客委託的年糕、菜頭粿,而一個蒸籠的年糕要蒸炊12小時以上,用一天才能製作50台斤的年糕。阿嬤說,用大灶蒸出來的食物,是現代爐具鍋具無法取代的美味。柴燒大灶台給人純樸農村的田園生活印象,經歷古灶生活的人,懷念的是那些充滿故事的回憶。70歲的錢秀鐘阿嬤,40年前起,在雲林偏鄉的小農村賣菜頭粿、碗粿早餐,從每天可賣出200多份,到現在賣30多碗的碗粿,雖然生意大不如前,她依然堅持用柴燒大灶蒸炊碗粿,因為柴燒的古早味是現代瓦斯爐無法取代,柴火燃燒時帶有天然木香味,煮食特別Q彈美味好吃。錢秀鐘賣的應景年節食品,也是外地工作返鄉遊子必吃的家鄉古早味,每到農曆過年前,許多老顧客都電話預訂傳統手法製作的年糕、菜頭粿,由於是用大灶溫火慢炊12小時而成,每年年糕需製作300多台斤,菜頭粿則要1千台斤,光是將糯米磨成米漿,重壓脫水成米粹就相當耗時。阿嬤的女兒廖翠鈴在台北工作,每年此時都要排特休返家幫忙做年糕。廖翠鈴說,燒柴火炊煮年糕可不是件簡單的事,細節之繁複,光燒柴火就是講究技巧的,炊煮過程中為了控制火侯大天小及溫度,甚麼時候該添加木柴,爐孔要開多大就是一門學問,加上蒸煮年糕過程,年糕會出現假熟現象,每隔2小時必須充分攪拌一次,直到完全熟透,才能起爐固型,所以都需2人輪流休息及看顧爐火。西螺鎮蔡小姐說,阿嬤的碗粿非的Q,不會太軟且口感綿密,加上自製醬料非常好吃,年糕不添加防腐劑,吃得安心,口感吃起來黏密度剛好,不會太硬也不會黏牙。斗六張小姐表示,阿嬤作的甜年糕只有糯米跟糖,吃起來有一種濃郁的香味,農曆年前都會先預訂,就怕阿嬤不做。


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記者林呈育/綜合報導女星熊熊(卓毓彤)長相甜美,擁有G奶好身材,是不少粉絲心中的女神,喜愛在社群網站分享生活近況的她,今(4)也放上穿著一身紅向粉絲拜年的美照,不過卻意外「露點」,讓不少網友感到超級害羞。▲熊熊向粉絲拜年,意外「露點」。(圖/翻攝自IG)熊熊在IG上曬出由表哥擔任攝影師拍攝的5張美照,並寫道「祝大家新年快樂,豬是大吉大利,豬福滿滿的一年,豬年行大運」,可見她穿著一身紅色帽踢、戴著貝蕾帽,紅的超喜氣,相當有過年氣氛,她在照片中也擺出超多可愛少女POSE,讓粉絲融化。▼▲熊熊拜年照,可愛十足融化不少粉絲。(圖/翻攝自IG)其中有2張是分別抱著狗狗和貓貓的照片,可愛指數更是爆表,不過仔細一看,熊熊抱著狗小孩的姿勢,意外讓牠「曝光」,胸部和私密處直接被看光,不少網友直說「快讓狗狗穿上衣服」、「哎呀,狗狗意外走光啦」。▼▲熊熊不小心讓狗小孩「曝光」。(圖/翻攝自IG)更多三立新聞網報導叔父竟是前行政院長毛治國!男星自曝「超狂家世」驚呆網友豬年「這食物」能少吃就少吃!命理師曝:否則運氣直直落逸祥公開提「敏感話題」!吳宗憲臉僵掉…網嚇傻:滿滿尷尬乳浪推前浪!新一代「乳神」爆閃婚…與尪「3個月X百次」


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(中央社記者張茗喧台北4日電)受暖冬影響,今年首例本土登革熱病例高雄市現蹤。疾管署指出,這是3年來首次在2月就出現本土登革熱疫情,患者疑似遭境外移入個案感染,呼籲民眾外出走春務必做好防蚊措施。衛生福利部疾病管制署今天透過新聞稿公布此消息,副署長羅一鈞接受記者電訪時表示,個案是一名住在高雄市前鎮區興邦里20多歲女性,2月1日出現發燒、頭痛、肌肉痠痛及關節痛等症狀,到診所就醫後診斷為疑似感冒,但因症狀未緩解再次就醫,以登革熱NS1快篩結果為陽性,經通報檢驗確診感染登革病毒第二型,目前個案住院防蚊隔離中。羅一鈞表示,根據調查,一名50多歲男性日前到泰國感染登革熱後回台,1月9日確診為境外移入個案,與本次新增個案居住地僅距離143公尺,加上本次個案潛伏期間無國外旅遊史,平時活動地以住家及工作地為主,同住接觸者均無疑似症狀,以時序推測,可能是境外移入造成的本土感染。為避免疫情傳播,衛生單位已完成個案住家噴藥作業及召開前進指揮會議進行社區緊急防治,後續將持續針對個案活動地周邊進行疫情調查、孳生源清除及衛教等防治工作。羅一鈞說,以往本土登革熱疫情多在5月入夏以後才開始,但高雄今年面臨暖冬,又沒有冷氣團或寒流可以降低蚊子產卵頻率、減少蚊子的活動,使蚊子密度無法有效下降,是近3年來首次在2月就出現本土登革熱病例。根據疾管署統計,今年截至2月3日國內共計1例登革熱本土病例,另有34例境外移入病例,其中越南9例、印尼8例、菲律賓7例、柬埔寨5例、泰國及馬來西亞各2例、馬爾地夫1例。疾管署提醒,今年是暖冬,有利於斑蚊蟲孳生,民眾戶外活動時應注意做好防蚊措施,並主動清除戶內外環境積水容器;春節期間計劃前往登革熱流行疫情國家的民眾,也務必作好防蚊工作,返國後如有發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等症狀,應儘速就醫,並主動告知近期旅遊活動史。(編輯:方沛清)1080204


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